銀だこのねぎだこと焼きそば。

刺身や寿司における生タコがかなり好きなせいか、定期的に銀だこのたこ焼きを食べたくなります。それとも昔ドライバーをやっていた頃に、休憩がてら車の中で銀だこのたこ焼きを食べたおもひでが美化されてるからかもしれないですし、ガチの大阪人が「一番美味いたこ焼きは銀だこ」って言ってたのが心に刻み込まれたからかもしれませんが、銀だこのねぎだこを食べたくなったので買うてきた。せっかくなので焼きそば並み盛りも。

ねぎだこはツユと大根おろしを付けられるのでお願いした。熱々のたこ焼きに冷たいツユと大根おろしがとても合う。昔はもっとネギダクなイメージがあったけど進化の過程でひとつまみのネギに落ち着いたのだろう。ネギ好きとしてはダクダクが好きだけど。たまたま鬼おろしでおろした大根があったのでツユに追加してあっさりと食べた。

焼きそばはソース焼きそばでキャベツとお肉もしっかり大きめサイズで絡まってて、たまたまかもしれないけど紅生姜もたっぷりだったの嬉しい。なかなか焼きそばって即席でも食べないしお祭りなんかでも食べないしで、おそらく銀だこでしか食べていないけど、また食べたくなったら銀だこに来よう。